Спад на цените на олио, зехтин, масло, маргарин

Спад на цените на мазнините (олио, зехтин, масло, маргарин) в България на годишна база към март 2023 г. по данни на Евростат. За цялата категория мазнини ценовият индекс отчита понижение с 0,8%, най-вече заради все още високите цени на маслото. Ако гледаме само слънчогледовото олио, то е с 11% по-евтино през март 2023 г. спрямо март 2022 г.

А олиото продължава да поевтинява през април и първите дни на май, така ще видим още спад. Това можеше да се предвиди миналото лято, когато се обърна тенденцията и цените на слънчогледа стремглаво тръгнаха надолу. Нямаше и няма как да има икономическа логика литър олио да е 7 или 8 лева и пазарът постави нещата на мястото им, макар да отне няколко месеца.

Това ще обхване скоро и други храни.