Loading...
Историческата среща между Севера и Юга даде тласък на междукулинарния обмен
Когато става дума за кулинарни специалитети няма граници и бариери, които да пречат на разпространението на ястията. Доказателство и нагледен пример за това са двете Кореи, където в светлината на разведряването на отношенията между двата режима все повече нараства популярността на едно от севернокорейските основни ястия – Pjöngjanger.
Известни сега като „макарони на мира„. Истински опашки от клиенти се вият из ресторантите на южнокорейската столица Сеул за въпросните макарони. Причина за небивалия интерес е и наскоро провелата се историческа среща между лидерите на двете страни. „Това е сред най-известните севернокорейски ястия „, казва Парк Чун.
Студените макарони Pjöngjanger се превърнаха в хит и в социалните мрежи. В продължение на десетилетия двете Кореи са врагове, но от началото на годината отношенията им търпят истински прелом. Знак за тяхното размразяване бе и олимпиадата в Пьонгчан, където Севера и Юга излезе за пръв път с общ отбор в женския хокей, а спортистите на двете страни дефилираха заедно при откриването и закриването на игрите под общ флаг. Въпреки това от края на Корейската война през 50-те години на миналия век, Северна и Южна Корея все още се намират в състояние на война. Състояние, което може да бъде оставено в историята, тъй като по време на срещата на върха лидерите на разделения полуостров се разбраха за подписване на мирно споразумение още до края на годината и мирно съжителстване на хората от двете части на полуострова. Ето защо „мирните макарони“ могат да се превърнат в още един от символите на добросъседство.
По материали на АФП
Снимки: АФП
